Accueil de la clientèle en situation de handicap

Objectifs

A la fin de la formation, l'apprenant:

• Saura identifier les types de handicap


• Saura adapter son comportement aux différentes personnes et situations,


• Sera capble de donner une meilleure image de soi, du service et de l'établissement,


• Saura utiliser la communication et l'impact du non verbal pour un accueil de qualité.

Description

LES SITUATIONS DE HANDICAP 

• Définitions, préjugés, cadre juridique


• Les différentes situations de handicap


• les situations/maladies invalidantes


• Les troubles induits par le handicap

• Inquiétudes


• Equipements


• Respect et prise en considération,


• Accompagnement

• Accueil au restaurant - Bonnes pratiques / Hôtel : « check in / check out »


• Communication Verbale et non verbale - Attitudes et postures adaptées - Adaptabilité


• Accompagner le client dans l'établissement


• Prendre une commande


• Présenter les prestations et services disponibles


• Organiser les déplacements


• Prendre une réservation par téléphone


• Répondre aux demandes spécifiques


• La signalétique (pictogrammes, FALC)


• Les équipements spécifiques

• Méthodes de communication adaptées aux différentes déficiences


• Jeu KESKI HANDICAP


• “Vis ma vie” et jeux de rôles pour mises en situation

Conditions d'accès

Aucun

Rythme

Temps plein