Objectifs
Aide de cuisine: formation à visée professionnelle (SSDC2025)
Description
Accueil et Accompagnement : assurer la réussite de votre parcours de formation et le retour à l'emploi à l'aide de la TRE (techniques de recherche d'emploi). HACCP : appréhender les risques de contamination et maitriser les règles d'hygiène et de sécurité. Technologie Culinaire : développer votre culture professionnelle et maitriser le vocabulaire technique. ORT : organiser votre travail de manière rationnelle. Travaux pratiques : produire des entrées, des plats et des desserts dans le respect de l'hygiène par la mise en application des techniques transmises.
Conditions d'accès
savoir lire et ecrire et maitriser les operations de base
Rythme
Temps plein
Liste des sessions
Relais formation
- 0148913197
- formation@lesrelaissolidaires.fr
Centre de formation
Lieu de formation