Objectifs
La 2de professionnelle métiers de l'alimentation regroupe les métiers concernés par 4 grandes compétences professionnelles communes aux 3 spécialités de baccalauréat professionnel : boucher-charcutier-traiteur ; boulanger-pâtissier ; poissonnier-écailler-traiteur.L'élève de cette 2de professionnelle pourra acquérir des compétences communes portant sur les activités : de gestion d'exploitationde productionde qualitéde communication et commercialisation
Rythme
temps plein
Liste des sessions
1 septembre 2026 > 30 juin 2027
Lycée privé polyvalent Albert de Mun
- 0143063309
- Lien du site Ouvre dans un nouvel onglet
Centre de formation
2 rue d'Olivet, 75007 Paris
Lieu de formation
2 rue d'Olivet, 75007 Paris





