Compagnonnage plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) et herboristerie

  • Paris 11e

  • À distance

Objectifs

- Concevoir sa ferme

- Gérer et entretenir sa ferme

- Préparer et conduire une production en PPAM

- Transformer des PPAM

- Maîtriser la réglementation liée aux PPAM

- Connaître les usages traditionnels des PPAM

- Assurer des activités de conseil liées aux PPAM

- Communiquer et commercialiser une production

- Diversifier l'activité d'une ferme 

Description

Le programme Compagnonnage est une formation agricole pratique, immersive et itinérante sur les fermes de notre réseau.

Pendant 7 mois, les Compagnons se confrontent à différentes pratiques agroécologiques, complètent leurs apprentissages par des interventions d'experts, et peaufinent leur projet d'installation. A l'issue de la formation, ils ont toutes les clés pour se lancer. 

Conditions d'accès

Justifier d une experience pratique dans le secteur agricole et avoir un projet d installation (finalise ou non).

Rythme

Temps plein

Liste des sessions

2 mars 2026 > 1 octobre 2026 • Période d'inscription du 30 juin 2025 au 16 février 2026

Arabesque/escale/CFA Groupe SOS

  • 0158305563
  • info@escale.io

Centre de formation

102C Rue Amelot, 75011 Paris 11e

Lieu de formation

102C Rue Amelot, 75011 Paris 11e