Objectifs
Le concierge de grand-hôtel international exerce son activité en France ou l'étranger au sein de la conciergerie d'hôtels haut de gamme, de luxe et Palace (minimum 4 étoiles) dans un contexte multiculturel et international. Le titulaire par ses actions, ses propositions et ses décisions contribue à la performance globale de l'hôtel, à la satisfaction de la clientèle et des équipes. Les fonctions d'un concierge s'inscrivent dans un contexte international grâce à sa maîtrise des langues étrangères dont l'anglais, ses connaissances et ses compétences du point de vue de : - l'environnement externe à sa structure : diversités et spécificités de la clientèle majoritairement étrangère (selon les nationalités), les enjeux touristiques et économiques ; - l'environnement interne à l'hôtel : équipes cosmopolites et multiculturelles, environnement numérique, techniques et outils de gestion et de management, nouvelles technologies notamment utilisées par l'hôtel
Description
Management et gestion d'un équipe internationale - Constituer son équipe en fonction des besoins du service - Organiser et piloter son service - Réaliser un suivi au sein de son service Animation et coordination de la relation et de l'expérience client - Maîtrise du marché du luxe et de la clientèle haut de gamme pour une expérience client unique - Maîtrise des standards de la qualité de service propre à l'univers du luxe - Optimiser l'expérience client Gestion budgétaire et financière du service - Piloter le budget de son service - Assurer la comptabilité de son service Constituer son réseau de prestataires - Animer son réseau de prestataires
Liste des sessions
Association Ferdinand Gillet
- 0147040196
- contact@icare-edu.fr
Centre de formation
Lieu de formation