Employé commercial libre service polyvalent

Objectifs

Module 1 – Découverte du métier d'Employé Libre-Service dans un magasin E.Leclerc 

• Comprendre le fonctionnement d'un hypermarché E.Leclerc et le rôle de l'Employé Libre-Service.


• Identifier les spécificités de l'organisation et les valeurs portées par l'enseigne E.Leclerc.


• Connaître les réalités du terrain et les attentes concrètes des employeurs.


• Découvrir les perspectives d'évolution professionnelle en grande distribution.

Module 2 – Logistique interne et gestion des stocks 

• Comprendre l'organisation de la logistique interne d'un magasin.


• Maîtriser la réception, le contrôle et le rangement des marchandises.


• Gérer les stocks pour éviter ruptures et surstocks.


• Utiliser les outils numériques pour le suivi des stocks.

Module 3 – Relation client et techniques de vente (25h) Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. Gérer efficacement les réclamations et conflits. Connaître les techniques de fidélisation et d'upselling.
Module 4 – Prévention des pertes et démarque inconnue 

• Comprendre les causes de la démarque inconnue et les pertes en magasin.


• Appliquer des techniques de prévention pour limiter le vol et les erreurs internes.


• Savoir signaler et gérer les incidents liés aux pertes en rayon et en caisse.

Module 5 – Hygiène, sécurité et ergonomie (15h)

• Maîtriser les règles d'hygiène en magasin et en caisse pour garantir un environnement propre et sécurisé.


• Connaître les procédures de sécurité à appliquer en cas d'incident ou d'accident.


• Adopter les bonnes postures pour éviter les troubles musculo-squelettiques et les blessures.

Module 6 – Savoir-être en magasin et adaptabilité 

• Développer son professionnalisme en magasin.


• Acquérir une posture et une présentation adaptées.


• Gérer les imprévus et interactions professionnelles avec aisance.

Immersion en entreprise Appliquer les savoirs et savoir-faire acquis en formation dans un environnement réel. Développer des compétences pratiques liées à l'employabilité (autonomie, adaptation, compréhension des méthodes de l'entreprise).

Description

La formation « Employé commercial polyvalent libre-service » prépare les apprenants à intégrer efficacement la grande distribution, notamment au sein des enseignes E.Leclerc. Elle alterne théorie et pratique sur 280 heures, dont 140 heures en entreprise.

Le module 1 permet de découvrir le métier d'employé libre-service, le fonctionnement d'un hypermarché et l'organisation interne d'un point de vente. Les stagiaires analysent les attentes des employeurs, les conditions réelles du métier et les perspectives d'évolution dans la grande distribution.

Le module 2, consacré à la logistique et à la gestion des stocks, aborde les flux de marchandises, la réception et le contrôle des produits, le rangement en réserve, la rotation des stocks (FIFO/LIFO) et la prévention de la démarque. Les participants apprennent à gérer manuellement et numériquement les stocks pour garantir la disponibilité des produits.

Le module 3 développe les compétences en relation client et techniques de vente : accueil et orientation des clients, communication verbale et non verbale, argumentaire commercial, gestion des objections et des réclamations, ainsi que les techniques de fidélisation et de ventes complémentaires (cross-selling).

Le module 4 porte sur la prévention des pertes et la démarque inconnue. Les stagiaires identifient les causes des pertes (vols, erreurs internes ou administratives) et apprennent à appliquer les procédures de vigilance et de signalement.

Le module 5 traite des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie. Il comprend la maîtrise des bonnes pratiques de nettoyage, la gestion des risques professionnels, la prévention des accidents et l'adoption des bons gestes et postures pour éviter les troubles musculo-squelettiques.

Le module 6 renforce le savoir-être professionnel et l'adaptabilité : posture, tenue, communication, travail en équipe et gestion du stress. Les mises en situation permettent d'acquérir une attitude professionnelle adaptée au rythme du commerce de détail.

Enfin, l'immersion en entreprise offre une application concrète : mise en rayon, gestion des stocks, accueil client et participation à la vie du magasin. Elle permet d'acquérir l'autonomie, la rigueur et la polyvalence attendues par les recruteurs.

Conditions d'accès

Savoir lire ecrire et compter

Liste des sessions