Objectifs
Former des candidats capables d'assurer efficacement l'ensemble des missions opérationnelles d'un équipier polyvalent afin de garantir la qualité du service, le respect des procédures et la satisfaction du client.
Objectifs pédagogiques détaillés
1. Acquérir les fondamentaux du métier
- Comprendre le rôle, les responsabilités et l'environnement de travail d'un équipier polyvalent.
- Adopter une posture professionnelle adaptée à la relation client et au travail en équipe.
- Préparer, aménager et maintenir un poste de travail opérationnel.
- Appliquer les procédures internes, les standards de service et les consignes de sécurité.
- Appliquer les règles d'hygiène (HACCP si restauration) et de sécurité au quotidien.
- Réaliser les gestes et postures adaptés pour prévenir les risques professionnels.
- Assurer le nettoyage, le rangement et la maintenance de premier niveau.
(Selon secteur : restauration – commerce – services)
- Participer à la production ou préparation des produits.
- Effectuer la mise en rayon, le réassort ou la préparation des commandes.
- Contribuer à la fluidité et à la propreté de l'espace de travail et d'accueil.
- Accueillir le client, l'informer et répondre à ses demandes.
- Adopter une communication positive, claire et professionnelle.
- Gérer les situations difficiles ou les réclamations de manière adaptée.
- Réaliser les opérations simples d'encaissement en respectant les procédures.
- Manipuler les outils numériques, terminaux et caisses sécurisées.
- Assurer la conformité des transactions et le respect des règles de caisse.
- Coordonner ses tâches avec celles de l'équipe.
- Communiquer avec les collègues et la hiérarchie.
- Contribuer à une ambiance de travail positive et productive.
- S'adapter aux différents rythmes, tâches et priorités.
- Gérer son temps et son organisation personnelle.
- Faire preuve de polyvalence pour répondre aux besoins de l'entreprise.
Description
Ce module permet aux apprenants de découvrir le rôle essentiel de l'équipier polyvalent au sein d'une organisation. Il aborde les missions courantes du métier, les responsabilités liées au poste ainsi que les environnements variés dans lesquels il peut évoluer : commerce, restauration, stations-service ou services généraux. Les attentes fondamentales des entreprises sont présentées : ponctualité, présentation soignée, respect strict des procédures internes et engagement dans le travail d'équipe. Les participants apprennent également les codes professionnels indispensables tels que la communication adaptée, la tenue professionnelle, la posture de travail et l'attitude à adopter face aux clients et collègues. Une première approche du service client est introduite afin de poser les bases d'une relation client de qualité.
Conditions d'accès
Motivation pour travailler dans les metiers operationnels (restauration, commerce, grande distribution ou services).
Comprehension du francais oral et ecrit (niveau A2 minimum).
Savoir compter et realiser des calculs simples.
Aucune experience professionnelle obligatoire.
Rythme
Temps plein
Liste des sessions
GN ACADEMIE
- nonrenseigner@nonrenseigner.fr
Centre de formation
Lieu de formation