Logistique physique - gestion des entrepôts et des transports

Objectifs

A l'issue de cette formation, le participant sera en capacité de :

- DEVELOPPER une vision de réseau logistique associant entrepôt et transport.

- IDENTIFIER les activités de l'entrepôt, ses processus, ses décisions, et les moyens associés.

- CONNAÎTRE les règles et principes de dimensionnement d'un entrepôt.

- CONCEVOIR les actions d'optimisation des activités de l'entrepôt.

- DEVELOPPER une vision générale sur le transport : de quoi parle-t-on ?

- OPERER les grands processus de la gestion du transport et les règles d'arbitrage associées.

- INTEGRER les bonnes pratiques dans l'animation des prestataires logistiques.

Description

• Introduction : les entrepôts dans la Supply Chain
  
  Les entrepôts sont nombreux et remplissent différentes fonctions, et s'adaptent à des caractéristiques produits variés. Entrepôt et Transport sont le liant du réseau industriel et commercial, qui est en régulière reconfiguration.


• Les processus logistiques de l'entrepôt
  
  Les activités de la logistique physique : réception, stockage, préparation, expédition, valeur ajoutée : Les différents flux et transactions opérationnelles.
  
  
  
  - Travail sur les process au travers d'un jeu pédagogique permettant l'échange d'expérience entre les intervenants de différents métiers.
  
  - Présentation d'extrait de films de terrain, commentés.
  
  - Quelle est la variété des équipements de stockage, de préparation et leurs atouts? 
  
  - Quelles sont les optimisations réalisables pour chaque process?


• « Designer » l'entrepôt : sa structure physique et sa structure de management.
  
  - Quels sont les éléments pour définir le besoin en superficie et organisation d'un entrepôt ?
  
  - Comment dimensionner la structure de management des opérations ?


• Les Indicateurs clés de performance
  
  - Indicateurs clés de performance et de productivité.
  
  - Indicateurs clés de qualité.
  
  - Sécurité des personnes et des biens.


• Les technologies informatiques de l'entrepôt
  
  - Caractéristiques du WMS.
  
  - Codes Barre et RFID, vocal.


• La sous-traitance de l'entrepôt
  
  - Pourquoi confier le stockage à un 3PL ?
  
  - Quelle structure projet et de pilotage ? Quel type de contrat ? Quel WMS ?
  
  - Avantages et Inconvénients, problèmes fréquemment rencontrés.


• Le transport
  
  Introduction aux fondamentaux du transport.
  
  - La notion de réseau de transport : air, mer, routier, colis.
  
  - Notions générales sur les incoterms.
  
  - L'importance de l'emballage et des contenants.


• Le processus d'étude et d'optimisation du transport
  
  - Méthode structurée d'étude du transport et de gestion du transport.
  
  - Comprendre le coût du transport terrestre : colis, messagerie, le lot, le camion complet.
  
  - Avec quel réseau de transport contractualiser ?
  
  - Un exemple de stratégie de réseau logistique combinant entrepôt et transport dans un objectif de Service.

Conditions d'accès

- Connaitre les fondamentaux du Supply Chain Management.
- Avoir deja visite un entrepot moderne, connaitre un entrepot de son entreprise.
- Avoir des notions generales sur les environnements industriel et commercial/marketing.

Rythme

Temps partiel