Objectifs
Ce parcours de la mention chimie est une formation proposant une double compétence en : Analyse chimique et biologique tournée vers le contrôle qualité : formation à la capacité scientifique à assurer les bonnes pratiques de laboratoire Assurance Qualité : compétence de déploiement et de pilotage d'un système de management de la qualité. Tout en restant généraliste la formation aborde les domaines spécifiques du médicament, de l'agroalimentaire, de la cosmétique et de l'environnement notamment en relation avec les réglementations relatives aux différents domaines.
Description
M1 (23-24) 450h UE I Outils d'analyse (99h) Méthodes de séparation Méthodes potentiométriques et coulométriques Spectroscopies Risque biologique: approche microbiologique Incertitudes-Statistiques appliquées-Métrologie UE II Travaux pratiques (72h) Chimie Biologie UE III Systèmes de management (66h) Système de management de la qualité Système de management de la santé et de la sécutité au travail - Principes Réglementation risque chimique: reach FDS SGH/ cLP Système de management environnemental - Principes UE IV Planification de systèmes de management et gestion projet (56h) Gestion de projet Déploiement système de management de la qualité UE V Outils de la Qualité (28h) Méthodes de résolution de problème AMDEC Plans d'expérience - bases UE VI Thèmes spécifiques (36h) Sécurité alimentaire; HACCP; Certification IFS Bonnes pratiques de fabrication Bonnes Pratiques de Laboratoire Les Systèmes informatiques dans l'entreprise UE VII Audit (32h) Audit des systèmes de management de la qualité - Méthodologie Simulation d'audit COFRAC UE VIII Compétences transverses (46h) Anglais Techniques de présentations orales et écrites UE IX Séminaires (15h) UE X Projet en entreprise UE XI Apprentissage
Liste des sessions
CY Cergy Paris Université
- formation.continue@cyu.fr
Centre de formation
Lieu de formation