Métiers de l'hôtellerie - restauration

  • Paris 11e

  • Financé par Conseil régional

Objectifs

Comprendre le secteur des métiers de l'hôtellerie et de la restauration et s'y insérer durablement. Se familiariser avec les réalités du métier et maîtriser la posture professionnelle grâce à des séquences de formation sur plateaux techniques, stage pratique. Actualiser ou acquérir les techniques et savoirs professionnels. Élaborer une stratégie de recherche d'emploi ou d'accès à la formation qualifiante.

Description

Accès à la qualification métiers de L'hôtellerie-restauration : Atelier Accueil Ateliers connaissance de l'environnement socio-professionnel et représentation des métiers Atelier mise en pratique professionnelle Remise à niveau professionnel : Acquisition d'un bagage technique pour débuter son parcours professionnel Atelier Métier de la restauration : Découvrir, pratiquer et comprendre le métier de la restauration et son contexte d'emploi Atelier métiers de l'hôtellerie: Découvrir, pratiquer et comprendre les métiers de l'hôtellerie et son contexte d'emploi Validation SST Validation HACCP TRETRS : Atelier connaissance de soi : Présenter son parcours professionnel Expliquer et illustrer ses compétences et ses qualités professionnelles Atelier communication : Adopter une relation professionnelle avec les recruteurs Préparer ses entretiens Ateliers Stratégie de recherche Outils : Mettre en place une méthodologie de recherche d'offres d'emploi et de candidature à une offre Préparer sa candidature par la rédaction de CV, une lettre de motivation, e-profil et e-réputation professionnelle Créer un réseaux professionnel #APINESS : Atelier de lancement : choisir un projet support Atelier de sensibilisation au développement durable : intégrer la transition écologique dans son secteur professionnel Atelier transition numérique : s'adapter aux évolutions de son secteur professionnel Atelier PIX : certifier ses compétences numériques essentielles à la profession et aux évolutions du secteur métier Atelier SOFT SKILLS : découvrir, comprendre et développer ses softs-skills dans les métiers du numérique Atelier de restitution de projet : faire le bilan sur les compétences acquises

Liste des sessions

8 décembre 2025 > 17 février 2026 • Période d'inscription du 17 novembre 2025 au 5 décembre 2025

AFCI

  • 0147120173
  • administration@afci-formation.fr

Centre de formation

97 ter Rue de Bellevue, 92100 Boulogne-Billancourt

Lieu de formation

165 Rue de Charonne, 75011 Paris 11e