Préparateur de plateaux repas H/F/X

Description

Nous recherchons pour notre clients basée au mesnil-amelot des preparateur de plateau repas vos missions seront les suivantes :


- Préparer et assembler les prestations alimentaires et non alimentaires conformément aux fiches techniques.


- Veiller à la qualité sanitaire des produits utilisés pour la confection des prestations.


- Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées.


- Remplir l'ensemble des documents relatifs à la traçabilité des produits et être garant des échelles de mise en place en respectant la règle du FIFO


- Veiller au stockage conforme des prestations.


- Respecter les délais relatifs au traitement des vols.


- Respect des procédures relatives à l'hygiène (interdiction bijoux, maquillage,...)


- Conserver, filmer et dater l'ensemble des aliments entamés dans les contenants appropriés.


- Garantir la propreté de son poste de travail


Vous êtes autonome et organisé, rapide polyvalent et motivé discret et rigoureux Sang-froid pour faire face à des situations tendues ou stressantes


Vous êtes disponible pour travailler les week-ends, les jours fériés ou de nuit en horaires variables et décalés selon les demandes. Vous etes titulaire de formation aéropotuaire, c'est un plus.



N'hésitez pas a postuler !