Assistant Comptable et gestion (H/F)

Description

Rattaché au Responsable Administratif & Financier ainsi que le cabinet d'expert-comptable, l'Assistant Comptable et Gestion prend en charge les dossiers liés à la comptabilité de nos établissements actuels & futures ouvertures prévues.
A ce titre, l'Assistant Comptable et Gestion assure les missions suivantes :

Comptabilité fournisseur :
- Être garant des flux de factures et de leur collecte.
- Intégrer, ventiler, et contrôler les factures dans le logiciel comptable LIBEO (à partir des bons de commandes ou via un flux d'approbation donné).
- Mettre en paiement et suivre les encours en suivant le process défini
- Lettrer les comptes et réaliser les rapprochements bancaires
- Gestion des relances fournisseurs
- Suivre les règlements hors outil de gestion

Comptabilité générale et CDG :
- Être garant du plan de compte et de son respect
- Coordonner et superviser les caisses des restaurants
- Suivre les stocks via notre outil de gestion & valoriser les stocks
- Aider à l'enregistrement des journaux comptables
- Participer aux clôtures mensuelles et annuelles
- Participation à l'élaboration des budgets
- Participation au reporting analytique
- Participation au reporting de trésorerie

Administratif et divers :
- Rédiger et mettre à jour des procédures internes
- Former et accompagner les responsables de restaurants aux process comptables
- Accompagner les équipes dans l'appropriation des outils et des procédures internes

Savoir-Faire :
- Maîtriser les outils et techniques de comptabilité (générale et analytique)
- Utiliser les logiciels comptables et outils de gestion (notamment LIBEO)
- Appliquer les procédures internes et les normes comptables
- Organiser et suivre les processus de clôture et de reporting
- Rédiger des documents clairs et structurés
- Analyser les données comptables et produire des synthèses fiables

Savoir-être:
- Faire preuve de rigueur, d'autonomie et de sens de l'organisation
- Communiquer de manière claire et constructive, à l'écrit comme à l'oral
- Démontrer une appétence forte pour les chiffres et la précision
- Adopter une posture d'écoute, d'ouverture et de pédagogie
- Faire preuve d'initiative et proposer des pistes d'amélioration
- Collaborer efficacement avec les équipes opérationnelles