Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description

nous recherchons un commis de cuisine, plongeur;
Vous devrez :
- découper et éplucher les légumes
- préparer les sauces
- participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats à la carte
- envoyer les entrées et desserts
- accompagner les chefs de partie
- entretenir le matériel de cuisine
- connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- participer à la plonge

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie