Chef de partie (H/F)

Description

CHEF DE PARTIE

Au Bo Ranch, l'activité explose! A n de renforcer notre belle équipe de cuisine, motivée à faire des belles réalisations, pour le restaurant comme pour nos nombreux évènements (séminiares,
mariages, compétitions), dans cet endroit magique, nous recherchons un chef de partie H/F. Belle expérience garantie !
Sous l'égide du chef et du second dans une brigade de 5 personnes, vous serez en charge de votre poste froid et autonome après une certaine période, aidé d'un apprenti ou d'un commis. Dans une ambiance cordiale et avec une équipe solidaire, vous pourrez évoluer aux côtés de notre chef formateur. Nous travaillons avec des fournisseurs locaux des produits de qualité. Vous pourrez apporter votre touche et faire preuve de force de proposition sur la carte comme sur nos offres séminaires.
- Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Travail du mercredi au dimanche midi, sauf évènements exceptionnels.
- Repas fournis gratuitement, blanchissage tenue de cuisine incluse
- -50% sur vos repas au restaurant pour vous et votre conjoint
- Journées coupures
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées.
- Pourboires
- Lieu du poste : BO RANCH, La Chapelle La Reine

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie