Informations générales
Publié le 2 janvier 2026 / Actualisé le 6 janvier 2026
CDI
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... Temps plein
Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletDescription
Expérience de plus de 2 ans dans le secteur de la pâtisserie, formation possible au management
A occupé des fonctions de responsable d'équipe et/ou de recherche et développement dans la région asiatique.
Dispose d'une solide connaissance de la culture pâtissière asiatique et de son intégration dans la pâtisserie contemporaine.
Formé(e) au sein d'une école de gastronomie reconnue en Asie, spécialisée en pâtisserie est un plus
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de contrôle de soi
Profil souhaité
Expérience
48 Mois
Compétences
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Animer, coordonner une équipe
- Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
- Confectionner des pâtisseries
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Tester de nouvelles techniques de pâtisserie pour améliorer la qualité
Langues
- Chinois (Mandarin)
- Français
Informations complémentaires
- Qualifications : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Informations générales
Publié le 2 janvier 2026 / Actualisé le 6 janvier 2026
CDI
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... Temps plein
Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletEmployeur
MOLLE PATISSERIE
6 à 9 salariés