Informations générales
Publié le 5 janvier 2026
CDI
39H/semaine Travail en horaires décalés Temps plein
Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletDescription
Vous intégrerez notre équipe cuisine au sein du restaurant Hippopotamus.
Une ambiance chaleureuse , esprit bistro pour une clientèle fidèle familiale ou d'affaire exigeante.
Une restauration de qualité toujours inventive pour des plats savoureux et gourmands.
Avantages : Prime de coupure - Intéressement
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Profil souhaité
Expérience
Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Techniques de conservation des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Contrôler la qualité de la production
- Concevoir des recettes et des menus
- Gérer l'approvisionnement des matières premières
- Dresser des plats pour le service
- Assurer le respect des normes d'hygiène
- Gérer le timing de préparation
Informations complémentaires
- Qualifications : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Informations générales
Publié le 5 janvier 2026
CDI
39H/semaine Travail en horaires décalés Temps plein
Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletEmployeur
SOREM / HIPPOPOTAMUS
20 à 49 salariés
Depuis 1968, Hippopotamus s'est affirmé comme le spécialiste de la viande de bœuf. Si la carte, revisitée, propose un large éventail de mets (du canard, du poulet et même du poisson), les amateurs de viande retrouveront la qualité et la variété des morceaux, chères à l'enseigne. Une large sélection de pièces de bœuf issue d'élevages français ou de renommée internationale comme l'entrecôte 100% française, le filet de Chateaubriand 100% française, la bavette d'aloyau Angus irlandaise...