Cuisine pakistanaise (H/F)

  • 92 - COURBEVOIE

  • CDI

  • 5 An(s)

  • Offre n° 202GZCP

Informations générales

Publié le 7 janvier 2026

CDI

Temps partiel - 7H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... Temps partiel

Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

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Description

Nous recherchons un(e) chef / cheffe spécialisé(e) en cuisine pakistanaise afin de rejoindre notre établissement et proposer une cuisine authentique, traditionnelle et de qualité.

Missions principales :
- Élaborer et préparer des plats traditionnels pakistanais (currys, biryanis, tandoori, pains, sauces, épices, etc.)
- Garantir l'authenticité des recettes et le respect des saveurs traditionnelles
- Gérer les approvisionnements et le stockage des produits
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Organiser et gérer la cuisine de manière autonome
- Participer à la création ou à l'évolution de la carte

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualifications : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LASSANI

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)