Commis / Commise de cuisine (h/f)

  • 75 - PARIS 10

  • CDD - 12 Mois

  • Débutant accepté - en apprentissage

  • Offre n° 202HJKY

Informations générales

Publié le 7 janvier 2026 / Actualisé le 19 janvier 2026

CDD - 12 Mois

35H/semaine Travail en journée Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1923.0 Euros à 1986.0 Euros sur 12.0 mois

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Description

Recherchons pour le restaurant Compadre Paris 10e:

un aide cuisine en alternance
Service en coupure de mardi à vendredi et en continu le samedi. Services du midi et du soir.

Pour cuisine streetfood sud américaine, nous recherchons un candidat parlant espagnol et français et ayant au moins 2 ans d'expérience en cuisine. Si vous avez une expérience en cuisine sud américaine, c'est un plus.
Le restaurant est situé au 14 boulevard de bonne nouvelle et propose une cuisine streetfood latino fusion avec une inspiration péruvienne et colombienne.

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - en apprentissage - en apprentissage

Compétences

  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues

  • Espagnol
  • Français

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

COMPADRE