Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

  • 91 - VILLIERS SUR ORGE

  • CDI

  • 2 An(s)

  • Offre n° 202NZQK

Informations générales

Publié le 13 janvier 2026 / Actualisé le 14 janvier 2026

CDI

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

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Description

Centre de rééducation recherche un cuisinier h/f .
Préparation des repas pour 160 patients et en semaine environ 90 salariés, avoir une expérience en collectivité et être véhiculé.
Minimum CAP Cuisine.
Roulement un week end sur deux

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Permis :

  • A - Moto
  • B - Véhicule léger

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Fiches techniques de cuisine
  • Modes de cuisson des aliments
  • Régimes alimentaires
  • Techniques de désinfection des surfaces
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Organiser et planifier une activité
  • Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

CLINIQUE MEDICALE DE VILLIERS SUR ORGE

250 à 499 salariés