Responsable Contrôle des Coûts - Restauration (H/F)

Description

Responsable Contrôle des Coûts - Restauration (H/F)

Lieu : Paris 2e
Contrat : CDI / Temps plein

À propos de nous

Restaurant en pleine croissance situé à Paris 2e, nous recherchons un Responsable Contrôle des Coûts afin d'optimiser la rentabilité et accompagner le développement de notre activité.

Vos missions
- Contrôler et analyser les coûts alimentaires et boissons
- Suivre les écarts et proposer des actions correctives
- Gérer les inventaires et réduire le gaspillage avec les équipes cuisine et achats
- Préparer des rapports réguliers sur les coûts et dépenses
- Participer à l'élaboration des budgets et prévisions

Profil recherché
- Expérience en contrôle de gestion, finance ou comptabilité (idéalement dans la restauration)
- Maîtrise d'Excel et des outils de gestion
- Rigueur, organisation et esprit d'analyse
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe

Nous offrons
- Salaire attractif selon profil
- Environnement dynamique et en pleine croissance
- Repas fournis



Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation via France Travail.

Savoir-être professionnels :

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition