Boucher / Bouchère (H/F)

  • 75 - Paris (Dept.)

  • CDI

  • 2 An(s)

  • Offre n° 202SBSN

Informations générales

Publié le 16 janvier 2026

CDI

39H/semaine Travail en journée Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

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Description

Boucherie installée en plein coeur de Paris recherche un(e) boucher(ère) expérimenté(e).

Les missions :

Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de boucherie.
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).

Trier des pièces de viande
Vider et nettoyer des bêtes
Préparer des plats cuisinés
Sélectionner une bête auprès d'un producteur


Poste à pourvoir dès maintenant. Plein temps. Amplitude horaires : 06h30 -13h -15:30- 20h, répartition selon emploi du temps

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

BOUCHERIE EUGEN LENA