Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Description

Description du poste
Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.
Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.
ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F

Être ambassadeur de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F de l'un de nos shops !
Nous sommes à la recherche de véritables meneurs d'Hommes, garants de l'esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité.
En lien avec votre Directeur de restaurant, vous :
Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise )
Assurez un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l'ensemble des clients
Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise
Êtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiènes et de sécurité
Vous avez :
Une première expérience dans le secteur de la restauration rapide sur un poste similaire (assistant manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur...)
Profil débutant accepté
Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe
A c?ur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime
Nous vous proposons :
Un emploi stable : CDI uniquement, statut agent de maitrise
Rémunération : 2 120,35 € brut.
Autant que faire se peut des horaires en continu sans coupure (en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant).

La possibilité d'avoir 2 jours de repos consécutifs le samedi et le dimanche au moins une fois par mois (en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant).
Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu'à 4 fois à l'issue de votre période d'essai).

« Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :
Participation au transport
Réductions tarifaires
Titre-restaurant
Programmation :
Disponible le week-end
Du lundi au vendredi
Heures supplémentaires
Périodes de travail de 8 heures
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Travail posté
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Prime trimestrielle
Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de réactivité
• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs