Commis / Commise de cuisine (H/F)

  • 93 - ROMAINVILLE

  • CDD - 3 Mois

  • 1 An(s)

  • Offre n° 203DFHT

Informations générales

Publié le 26 janvier 2026

CDD - 3 Mois

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

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Description

Missions principales :
Assister le chef cuisinier et l'équipe en cuisine.
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
Participer à la réalisation des plats selon les consignes.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Entretenir le poste de travail et le matériel.
Gérer les stocks et approvisionnements sous supervision.

Profil recherché :

Connaissance des bases culinaires et des règles d'hygiène.
Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe.
Capacité à travailler en environnement exigeant (horaires décalés, rythme soutenu).

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PIZZERIA RISTORANTE LUNA ROSSA

6 à 9 salariés

PIZZERIA RISTORANTE LUNA ROSSA est un estaurant de spécialités Italiennes. Pizza à emporter et à consommer sur place. Notre cuisine est faite avec des produits frais. Pizza au feu de bois, pizza cuisinée.