RESPONSABLE DE BOUTIQUE DE CHOCOLATS (H/F)

Description

RESPONSABLE DE BOUTIQUE DE CHOCOLAT JEFF DE BRUGES

Nous recherchons un-e responsable pour une de nos boutiques Jeff de Bruges.
Nous disposons de 3 sites situés à St Mandé 94,Pyrénées 20ème et Saint Denis 93.

Vos missions :
- Assurer la gestion autonome de la boutique : Superviser l'ouverture, la fermeture et le bon fonctionnement quotidien, en garantissant le respect des procédures et des standards Jeff de Bruges.
- Manager et animer une équipe : Encadrer, former et motiver les vendeurs-préparateurs pour garantir un service client d'excellence et une ambiance de travail positive.
- Piloter la performance commerciale : Atteindre et dépasser les objectifs de vente, analyser les résultats et proposer des actions correctives.
- Optimiser la gestion des stocks : Organiser les commandes, contrôler les inventaires et veiller à la disponibilité permanente des produits.
- Garantir une expérience client premium : Incarnation des valeurs de la marque, accueil personnalisé et résolution des éventuelles réclamations avec professionnalisme.
- Appliquer et faire respecter les normes : Hygiène, sécurité, merchandising et respect des consignes internes.
Votre profil :
- Expérience confirmée (minimum 3 ans) en gestion de boutique ou en management d'équipe, idéalement dans l'univers de la gourmandise, du luxe ou du retail alimentaire.
- Leadership naturel : Capacité à fédérer une équipe, à prendre des décisions et à travailler en autonomie.
- Sens commercial aiguisé : Maîtrise des techniques de vente, analyse des performances et orientation résultats.
- Rigueur et organisation : Gestion des priorités, réactivité et adaptabilité face aux imprévus.
- Permis B.
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et raffiné.
- Une expérience au sein d'une marque reconnue et appréciée.

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Permis :

• B - Véhicule léger