Informations générales
Publié le 12 février 2026
CDI
35H/semaine Travail en journée Temps plein
Salaire brut : Mensuel de 2700.00 Euros sur 13 mois
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletDescription
Nous recrutons un responsable H/F Expédition UPCS vous coordonnerez l'allotissement et les livraisons de l'unité de production culinaire conformément aux exigences de gestion, d'hygiène et de sécurité.
Vos missions
- accueil et guide les nouveaux salariés
- contrôle le respect des organisations établies
- motive l'équipe en vue de répondre à une prestation de qualité
- organise la prise des congés en fonction de l'activité attendue
- argumente le recourt à des remplacements
- évalue le personnel avec des entretiens annuels
- anime des réunions
- assure la circulation des informations auprès de son équipe
- veille au bon climat social, sécurité des salariés, bon usage des matériels
- organise le travail de l'équipe et réparti le travail en fonction de l'activité
- organise et effectue l'allotissement
- gère les tournées de livraison
- assure la gestion administrative et financière de son pôle
- veille à l'application du plan de maîtrise sanitaire de son pôle
Maitrise de l'outil informatique, connaissance des règles HACCP
Profil souhaité
Expérience
5 An(s) - poste similaire ou BAC+2/3restaurant - poste similaire ou BAC+2/3restaurant
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Informations complémentaires
- Qualifications : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Informations générales
Publié le 12 février 2026
CDI
35H/semaine Travail en journée Temps plein
Salaire brut : Mensuel de 2700.00 Euros sur 13 mois
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletEmployeur
ELIOR RESTAURATION FRANCE
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)