Responsable Chocolaterie (H/F)

Description

Vous souhaitez relever un nouveau défi en management et développement commercial au sein dun point de vente reconnu pour la qualité de ses produits ?

Rejoignez une enseigne prestigieuse en tant que Responsable de Boutique, au cur de Paris 16e, et participez activement à son développement !

Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez lactivité quotidienne du magasin et animez une équipe de trois collaborateurs.

Véritable ambassadeur(rice) de la marque, vous veillez à offrir une expérience client dexception tout en garantissant la performance commerciale du point de vente.Vos missions principales :

Dynamiser les ventes et développer le chiffre daffaires, y compris auprès dune clientèle professionnelle (CSE, écoles, entreprises, etc.).

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en incarnant les valeurs et les standards de qualité de lenseigne.

Superviser la conception et la présentation des corbeilles, en assurant la mise en valeur des produits et le respect de limage de marque.

Organiser et animer l'espace de vente, mettre en uvre des animations commerciales et des implantations événementielles.

Anticiper et préparer les temps forts commerciaux et calendaires (fêtes, saisons, évènements spécifiques).

Encadrer, motiver et former l'équipe au quotidien ; assurer la gestion des plannings et le suivi des besoins en intérim.

Gérer les stocks, commandes et invendus, tout en veillant à optimiser les pertes et la rotation des produits.

Formation et expériences :

Bac +2 minimum.

Expérience confirmée sur un poste similaire, idéalement dans lalimentaire haut de gamme, la fleuristerie ou les cosmétiques.
Expérience réussie en management déquipe et en animation commerciale.

Compétences clés :

Fort sens du commerce et de la relation client.
Capacité à fédérer une équipe et à la motiver autour dobjectifs partagés.
Goût du challenge et de la performance.
Aisance dans la mise en place dopérations commerciales et dactions de merchandising.
Rigueur, organisation et maîtrise des indicateurs de gestion (stocks, ventes, commandes).

Qualités personnelles :

Dynamisme, enthousiasme et exemplarité.
Leadership naturel et esprit déquipe.
Sens du service et bienveillance envers la clientèle.
Fiabilité, implication et autonomie.

Les avantages du poste :
Rémunération attractive : 2 405 € brut/mois sur 12 mois + primes sur objectifs.
CDI à temps plein annualisé (35h).
Management dune équipe de 3 personnes.

Parcours dintégration complet :

2 jours de formation au siège à Mayenne.
3 jours dimmersion dans la boutique de Cholet.


Informations complémentaires :
35h annualisées, avec adaptation selon les périodes dactivité.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
Formation initiale prévue à Mayenne (2 jours) et Cholet (3 jours).

Savoir-être professionnels :

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership