Commis de cuisine (H/F)

Description

Présentation de l'établissement

Maison Azalée est un établissement spécialisé dans le brunch et le salon de thé, proposant une cuisine maison à base de produits frais et de saison, dans une ambiance conviviale et soignée.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine en CDI afin de renforcer notre équipe.

Missions principales

Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée)

Réaliser des préparations simples selon les consignes du chef

Assister les cuisiniers pendant le service

Effectuer la mise en place et le réassort

Participer à la réception et au rangement des livraisons

Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

Première expérience en cuisine appréciée

Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)

Dynamique, organisé(e) et volontaire

Capacité à travailler en équipe

Rigueur et respect des consignes

Conditions de travail

CDI 35h par semaine

Service principalement en journée (brunch et service du midi)

Travail les week-ends

2 jours de repos hebdomadaires

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité