Cuisinier / Cuisinière (H/F)

  • 75 - PARIS 09

  • CDD - 3 Mois

  • Expérience demandée : 1 An(s)

  • Temps partiel

  • Offre n° 204XJSF

Informations générales

Publié le 4 mars 2026

CDD - 3 Mois

Temps partiel - 21H/semaine Travail en journée Temps partiel

Salaire brut : Mensuel de 1095.00 Euros à 1283.00 Euros sur 12 mois

Postuler Ouvre dans un nouvel onglet

Description

Nous recherchons à ce titre une cuisinière ou un cuisinier qui serait chargé de la préparation et la confection des repas du midi.

Les repas sont pris par les professionnels et les jeunes présents (le nombre de jeunes présents fluctue selon l'assiduité des adolescents), il faut donc compter approximativement entre 10 et 20 repas par jour à préparer.

Le site comprend une cuisine pédagogique et nous assurons l'achat des divers ingrédients et produits prévus pour la confection des repas.

Nous recherchons une personne à raison de trois jours par semaine :

Lundi/Mardi/Vendredi : 8h30 à 15h30 soit 21h par semaine
Poste évolutif

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)

Compétences

  • Concevoir des recettes et menus
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés

Employeur

ASSOCIATION

10 à 19 salariés