Manager opérationnel (H/F)

  • 75 - PARIS

  • CDI

  • Expérience demandée : 36 Mois

  • Temps plein

  • Offre n° 206RXDW

Informations générales

Publié le 9 avril 2026 / Actualisé le 16 avril 2026

CDI

39H/semaine Travail en journée Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 3100.0 Euros à 3400.0 Euros sur 12.0 mois

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Description

Etablissement en pleine mutation, projet entrepreneurial

Mission globale du manager
Gérer et optimiser les opérations du restaurant pour afin de :
- Permettre un bon déroulement de tous les process (mise en place, service, haccp, réservations, achats)
- Offrir une expérience client exceptionnelle
- Garantir la rentabilité
- Développer l'équipe vers des standards d'excellence

Profil souhaité

Expérience

36 Mois

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Informations complémentaires

  • Qualifications : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés