Aide-boulanger/ère

  • 77 - OZOIR LA FERRIERE

  • CDI

  • Débutant accepté - Domaine de la boulangerie

  • Temps plein

  • Offre n° 208DXSN

Informations générales

Publié le 12 mai 2026

CDI

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1890.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12 mois

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Description

Nous recherchons un/e aide-boulanger/ère motivé/e souhaitant rejoindre une équipe dynamique.
Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 2 boulangers et d'1 apprenti.

Vous interviendrez principalement sur les activités suivantes :
la cuisson des produits,
les préparations en boulangerie.

Organisation du travail :
Repos le mercredi ainsi qu'une autre journée en semaine et 1 dimanche par mois.

Rémunération selon profil expérience : de 1 890 € à 1900 € brut mensuel.
Les dimanches, nuits et heures supplémentaires sont majorés.

Débutant/e accepté/e domaine de la boulangerie.

Fermeture annuelle pour congés d'été : du 19 juillet au 2 août 2026 inclus.
La date de prise de poste pourra être étudiée selon vos disponibilités et congés prévus.

Le lieu de travail étant éloigné de la gare, il est nécessaire d'être autonome dans vos déplacements.

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Permis :

  • A - Moto
  • B - Véhicule léger

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - Domaine de la boulangerie - Domaine de la boulangerie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Modes de cuisson des aliments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Informations complémentaires

  • Qualifications : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés