Apprenti(e) Cuisine - CAP Cuisine (H/F)

  • 95 - BEAUCHAMP

  • CDD - 24 Mois

  • Débutant accepté

  • Temps plein

  • Offre n° 210QGZF

Informations générales

Publié le 2 juillet 2026

CDD - 24 Mois

35H/semaine Travail en journée... Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1867.03 Euros sur 12.0 mois

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Description

À propos de nous

Welcome To MT est un nouveau coffee shop / salon de thé situé à Beauchamp. Nous proposons une carte composée de brunchs, plats faits maison, pâtisseries, boissons chaudes et boissons fraîches, dans une ambiance conviviale et moderne.

Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine souhaitant apprendre et évoluer au sein d'une équipe dynamique.

Vos missions

Accompagné(e) par votre tuteur, vous participerez à :

La préparation des plats, brunchs et desserts.
La mise en place avant le service.
La réception et au rangement des marchandises.
L'entretien du poste de travail et du matériel.
L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
La participation au bon déroulement du service.
Profil recherché
Vous préparez un CAP Cuisine.
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et souhaitez apprendre le métier.
Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique.
Débutant(e) accepté(e).
Ce que nous proposons
Un accompagnement tout au long de votre apprentissage.
Une formation pratique dans un établissement en pleine ouverture.
Une équipe à taille humaine et une ambiance de travail conviviale.
De réelles opportunités de développer vos compétences en cuisine.

Si vous souhaitez apprendre un métier passionnant et participer au lancement d'un nouveau coffee shop, rejoignez-nous !

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Fiches techniques de cuisine
  • Modes de cuisson des aliments
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Participer à un inventaire
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

WELCOME TO MT

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)