Serveur polyvalent en restauration (H/F)

Description

L'enseigne de restaurants Crêpe Touch recherche plusieurs serveurs ou serveuses en CDI à temps partiels et à temps plein.
Nous recherchons des disponibilités principalement en semaine et en journée, le soir en fermeture et le WE.
Possibilité d'alternance pour le service en salle ou la brigade cuisine.
Le serveur assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
Vos responsabilités principales :
- Dresser les tables
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Débarrasser les tables
- Prendre les commandes
- Servir les clients
- Encaisser le règlement des clients
- Réaliser les boissons et cocktails
- Faire le réassort des produits
- Réceptionner la marchandise
- Réaliser la mise en place
- Nettoyage de début et fin de service
Savoir Etre :
Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
Favoriser la politique commerciale de l'établissement
Gérer les réclamations et les remarques négatives
Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
S'adapter à la diversité des clientèles
Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
Vos qualités principales :
- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
Rémunération: SMIC évolutif en fonction des aptitudes et du profil.
Evolution possible : Temps complet puis Assistant manager puis Manager
Formation interne dispensée mais une expérience dans la restauration est un +
Si vous pensez être à la hauteur du challenge et cette mission, présentez nous votre candidature !
Secteur d'activité
Restauration avec service à table
Télétravail
Non

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité