Adjoint(e) de Direction Commerciale (H/F)

Description

Oui. Il vaut mieux le présenter comme une condition réelle d'organisation du poste, de façon claire et neutre, plutôt que comme un moyen de décourager les candidatures.

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction Commerciale (H/F) polyvalent(e) pour accompagner la Direction dans la gestion quotidienne et le développement commercial de notre établissement hôtelier.

Véritable relais de la Direction, vous participez activement au bon fonctionnement de l'hôtel et intervenez sur des missions variées : accueil et satisfaction de la clientèle, gestion des réservations, suivi administratif, élaboration et suivi des plannings, coordination des équipes, contrôle de la qualité des chambres et des espaces communs, suivi des stocks, commandes et prestataires, ainsi que traitement des demandes et réclamations clients.

Vous contribuez également au développement commercial de l'établissement : prospection de nouveaux clients (entreprises, groupes, associations, agences et partenaires locaux), développement et fidélisation du portefeuille clients, suivi des demandes groupes, préparation des propositions commerciales et recherche de nouveaux marchés permettant de développer le chiffre d'affaires de l'hôtel.

Le poste nécessite une forte polyvalence et une présence régulière sur le terrain. En fonction de l'activité et des besoins de l'établissement, vous pourrez être amené(e) à renforcer ponctuellement les équipes sur différentes missions opérationnelles : réception, service petit-déjeuner, contrôle et préparation des espaces, ainsi que toute autre mission nécessaire au bon fonctionnement de l'hôtel.

Nous recherchons une personne autonome, organisée, réactive, ayant le sens des responsabilités, du service client et une véritable fibre commerciale.

Poste exercé principalement au sein de l'établissement hôtelier. Horaires variables selon l'activité et l'organisation de l'hôtel, avec possibilité de travail en matinée, en soirée, les week-ends et jours fériés. L'organisation du travail peut prévoir des journées en horaires coupés : les heures de travail ne sont donc pas nécessairement effectuées de manière consécutive et peuvent, par exemple, être réparties entre une première période de travail le matin et une seconde période plus tard dans la journée. Le poste peut également comporter ponctuellement des périodes d'astreinte, organisées selon les besoins de l'établissement et dans le respect des dispositions applicables. Le secteur hôtelier nécessitant une présence opérationnelle sur site, le poste n'est pas éligible au télétravail.

Savoir-être professionnels :

• Etre force de proposition
• Faire preuve de contrôle de soi
• Faire preuve de rigueur et de précision