Opérateur de production polyvalent (H/F)

  • 92 - GENNEVILLIERS
  • CDI
  • Débutant accepté
  • Temps plein
  • Offre n° 215MKDX

Informations générales

Publié le 21 octobre 2026

CDI

35H/semaine Travail en journée Temps plein

Salaire brut : Mensuel de 1891.32 Euros

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Description

Mission 1 : Réalisation des madeleines
Dosage et cuisson des madeleines
Coquage des madeleines

Mission 2 : Ensachage des cookies, cakes, madeleines
S'assure du bon aspect des produits finis
Ensache les produits en respectant la procédure de changement des bobines
S'assure du bon conditionnement des produits et accorde une vigilance particulière à l'apposition de la DLC et du numéro de lot
Mise en carton selon les CDC clients

Mission 3 : Passage des pâtes dans le détecteur métaux

Mission 4 : Boulage et cuisson des cookies selon le planning quotidien, dans le respect du FIFO et de la traçabilité

Mission 5 : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Faire remonter à la direction toutes remarques atteignant ou observations atteignant à la qualité et la sécurité des aliments
Respecter le Plan de Nettoyage Désinfection (PND)
Respecter les Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Sécurité

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

  • Conditionner des produits
  • Approvisionner une machine en matière première ou en produit
  • Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défauts

Informations complémentaires

  • Qualifications : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Employeur

LA FABRIQUE - COOKIES

20 à 49 salariés

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