Informations générales
Publié le 30 octobre 2025
CDD - 36 Mois
00H/semaine
Postuler Ouvre dans un nouvel ongletDescription
Référence CSP: 2025-2092421
Missions et activités principales :
Au sein de l'intendance du cabinet de M/Mme le/la Ministre de la Culture, sous les ordres du chef de cuisine, le/la commis de cuisine viendra en renfort au sein d'une équipe de 5 personnes composée comme suit : intendant, chef de cuisine, second de cuisine, intendant-adjoint et maître d'hôtel.A ce titre, il/elle sera chargé des taches suivantes :
- Participer à la réception des marchandises et à son rangement.
- Participer à toutes les taches de mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire (épluchage, lavage, pesées, découpe, etc.).
- Apporter son aide pour la plonge
- Participer à l'entretien et au rangement des locaux.
- Mettre en application les normes HACCP applicables.
Profil souhaité
Expérience
2 An(s)
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Publié le 30 octobre 2025
CDD - 36 Mois
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Postuler Ouvre dans un nouvel ongletEmployeur
La culture est un formidable vecteur de cohésion sociale, d'ouverture sur le monde, d'épanouissement personnel et de rayonnement. L'ambition du ministère de la Culture consiste à la promouvoir, la développer et la rendre accessible au plus grand nombre. dans ses formes les plus diverses.En intégrant les équipes du ministère de la Culture, vous contribuerez :à protéger et valoriser la richesse de notre patrimoineà stimuler la création et les œuvres de l'esprità promouvoir la div...