Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Description

1. CDI – 24H/semaine 3 jours par semaine
2. 1 256 € brut/mois + avantages
3. Poste basé à Montrouge, au Judy Lab – laboratoire de production sans
gluten du Coolangatta Group

Bienvenue au Judy Lab, le laboratoire sans gluten du Coolangatta Group (14
établissements, 250 passionnés).



Votre mission, si vous l’acceptez

En tant qu’Agent Polyvalent, vous êtes un soutien clé au bon fonctionnement
de la cuisine. Vous participez activement à la préparation des plats, à
leur envoi, et à la bonne tenue des postes de travail. Vous êtes un
véritable appui au Chef, et un garant de l’hygiène et de la fluidité du
service.



Vos responsabilités :

1. Préparer les salades pour La Grande Épicerie sous la supervision du
Chef
2. Assurer un envoi soigné et régulier, avec une présentation impeccable
3. Nettoyer les postes de travail, les équipements et les ustensiles
4. Participer à la plonge pour maintenir un environnement propre et
organisé
5. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP,
FIFO)
6. Contrôler, stocker et organiser les marchandises à leur réception
7. Contribuer à la gestion des stocks et à la bonne rotation des
produits




Votre profil :

1. Diplômé·e d’un CAP/BEP cuisine (ou équivalent)
2. Première expérience en cuisine ou en production alimentaire
3. Maîtriser les bases culinaires et les règles d’hygiène (HACCP)
4. Rigoureux·se, organisé·e et réactif·ve
5. Aimer travailler en équipe et tu es à l’écoute des consignes
6. Dynamique et tu sais garder ton calme même en plein rush



La vie chez Coolangatta c'est :


1. Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles.
2. -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
3. Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady.
4. Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en
interne.
5. 2 jours de repos consécutifs.
6. Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !



Rémunération : 1 256 € brut/mois + avantages



Le process

1.
2. Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.
3. Vous passerez une journée d’essai pour nous montrer une partie de
votre talent.
4. Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons
ravi.es de vous accueillir !