comptable H/F - EC22135

Description

comptable H/F - EC22135 Contexte

La cuisine centrale de la ville de Saint-Denis assure la fabrication et la livraison de 9000 repas/jour auprès des établissements scolaires, des résidences de personnes âgées et des personnes dépendantes à domicile.

La direction de la Restauration gère la cuisine centrale composée de 4 services : Ressources, Unité de Veille Sanitaire, Approvisionnement, Production et Expéditions.

Le service ressources est composé de 2 pôles : un pôle technique (3 agents) et un pôle administratif (3 agents) chargé de la gestion financière, administrative et des ressources humaines.

Missions / Activités
Sous la responsabilité du directeur adjoint de la restauration, la/le comptable est chargé (e) de :



- Assurer le suivi comptable des marchés et des fournisseurs

- Etablir les bons de commandes de fonctionnement

- Faire les engagements des dépenses alimentaires

- Rapprocher les factures avec l’entrée en stock sur logiciel Salamandre

- Mandater des factures, régler les éventuels litiges

- Suivi de la facturation et repas servis aux organismes extérieurs

- Etre garant de l’archivage des dossiers



Peut être amené à effectuer d’autres tâches en fonction de la nécessité du service.