CUISINIER (H/F) - LE MEE SUR SEINE

Description

Référence CSP: O077251/219000809
Sous la responsabilité du chef de production, vous participez à la mise en œuvre des plats froids et chauds (1800 couverts jour), au suivi des commandes des crèches et à la mise en œuvre des repas.

• Mise en œuvre et élaboration des repas dans une équipe de 9 cuisiniers,
• Participation aux réceptions et stockage des marchandises,
• Comptage des aliments,
• Mise en place du repas du personnel,
• Aide à la répartition des repas à domicile,
• Participation aux départs marchandises,
• Chargement du camion, livraison des repas sur les différents sites,
• Nettoyage du matériel : conteneurs, petits matériels, etc…,
• Entretien des locaux selon les procédures,
• Participation à l’élaboration et la mise en place de réceptions,
D’autres tâches pourront être confiées selon la nécessité du service : service en salle, remise en état des locaux (tables, chaises, sols, etc.).