Commis de cuisine H/F

Description

Rejoignez l'équipe Empreintes !
Vous cherchez un poste qui allie passion culinaire, équilibre de vie et esprit d'équipe ?
Bonne nouvelle : nous recrutons un(e) Commis pour renforcer notre brigade !
Entreprise familiale et régionale implantée en Île-de-France, Empreintes est spécialisée dans la restauration d'entreprise Premium.
Notre mission : proposer une autre vision de la restauration, en valorisant les circuits ultra-courts et la richesse des terroirs.
🕒 Horaires : du lundi au vendredi, en continu de 7h à 15h (pas de coupure).
Empreintes - Une autre vision de la restauration d'entreprise
📑 Contrat : CDI - Temps plein.
Avantages :
* Participation aux frais de transports
* Repas midi offert
* 13ème mois
* Cooptation
 
* Assister le Chef de partie dans la préparation et la production
* Maîtriser les cuissons, assaisonnements et mises en place
* Assurer le ravitaillement et la distribution des mets
* Participer au stockage et au rangement des denrées et du matériel
* Contribuer au nettoyage de la cuisine, chambres froides et espaces de stockage
* Respecter et appliquer les normes HACCP et de sécurité alimentaire
 
* Formation BEP / CAP / Bac Pro cuisine
* Bonne maîtrise des techniques culinaires
* Organisation, rigueur et esprit d'équipe