Barman / Barmaid (H/F)

Description

1. CDI – 39H/semaine
2. Poste basé au centre de Paris – sans coupure
3. Rémunération de 2 304 € brut mensuel (selon expérience) + avantages



Bienvenue chez Bibie, l'un des lieux de vie du Coolangatta Group (14
établissements, 250 passionnés).



Vos responsabilités :

1. Concevoir et préparer des cocktails classiques ou créatifs ainsi que
d’autres boissons, en valorisant les spécialités et produits propres
au restaurant.
2. Garantir la rapidité et l’efficacité du service.
3. Offrir un service clientèle exceptionnel, conseiller les clients sur
leurs choix de boissons et mettre en avant les créations et
particularités de la maison.
4. Maintenir la propreté du bar et des zones de travail conformément aux
normes d’hygiène et de sécurité.
5. Veiller à l’entretien et au bon fonctionnement des équipements du
bar.
6. Contrôler les niveaux de stock des alcools, mixers et autres
fournitures de bar.



Votre profil :

1. Formation en hôtellerie/restauration (CAP, Bac Pro ou BTS)
2. Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique
3. Très bon niveau en gastronomie, service à table et œnologie
4. Organisé·e, souriant·e, efficace, doté·e d’un sens du détail affûté
5. Excellent relationnel, bon esprit d’équipe et leadership naturel



La vie chez Coolangatta c'est :

1. Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.
2. -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
3. Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady.
4. Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en
interne.
5. 2 jours de repos consécutifs.
6. Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !



Rémunération : 2 304€ brut/mois (selon expérience) + avantages



Le process

1. Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.
2. Vous passerez une journée d’essai pour nous montrer une partie de
votre talent.
3. Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons
ravi.es de vous accueillir !