Gouvernant / Gouvernante d'étage en hôtellerie

Tout savoir sur le métier

Les missions principales

  • Le Gouvernant d'étage supervise et coordonne le travail quotidien des équipes de nettoyage et d'entretien des chambres d'un établissement hôtelier afin de garantir un accueil de qualité au client.
  • Contrôle la qualité de la propreté et de la présentation des chambres et des espaces communs
  • Gère les stocks de linge, de produits d'accueil et d'entretien, et s'assure de leur renouvellement
  • Traite les demandes spécifiques des clients et veille à leur satisfaction
  • Forme et encadre le personnel d'étage, en assurant le respect des standards de l'établissement
  • Peut participer à la gestion des budgets alloués aux services d'étages